O Universo Pecuária 2025, agendado para o dia 6 de novembro, quinta-feira, promoverá uma tarde de programação técnica dedicada à valorização do campo nativo, ao manejo sustentável e à produção de carne de qualidade.
O evento terá como palco o Parque de Exposições Olavo de Almeida Macedo, em Lavras do Sul, município da Campanha Gaúcha conhecido por sua forte tradição pecuária e pelas paisagens singulares do bioma Pampa.
A partir das 15h30, especialistas, produtores, técnicos e estudantes se reunirão em três atividades distintas – dois painéis e uma oficina – para discutir práticas que visam conciliar produtividade, conservação ambiental e o acesso a mercados diferenciados.
O painel “Implementação de boas práticas de produção pecuária em campo nativo: planejamento, acesso a crédito e resultado no sistema produtivo” abrirá a programação, com o objetivo de discutir como o uso responsável dos recursos naturais pode ser um aliado da rentabilidade.
Serão abordadas estratégias de manejo adaptativo, linhas de financiamento voltadas à sustentabilidade e resultados concretos obtidos por propriedades que já implementaram práticas regenerativas. A intenção é demonstrar que o campo nativo, quando gerido de forma consciente, representa um ativo produtivo e ecológico de grande valor.
Entre 16h20 e 17h10, a oficina “Identificação de espécies de campo nativo: conhecer para manejar” oferecerá capacitação prática. Técnicos e pesquisadores guiarão os participantes no reconhecimento de gramíneas, leguminosas e outras espécies vegetais típicas do Pampa, destacando sua relevância ecológica e funcional dentro do sistema de produção.
A diversidade vegetal contribui para o equilíbrio do solo, aprimora a qualidade da pastagem e aumenta a resiliência dos sistemas produtivos.
Para encerrar a tarde, às 17h10, o painel “Programa de Carne Alianza del Pastizal e Frigorífico Campeiro: a força da carne a pasto – números, qualidade e conservação no Pampa” apresentará os resultados de uma iniciativa que interliga conservação ambiental e mercado.
O programa envolve produtores comprometidos com a preservação do campo nativo e evidencia como a carne produzida a pasto pode atender às crescentes exigências de qualidade, rastreabilidade e sustentabilidade.
Representantes do Frigorífico Campeiro e da Alianza del Pastizal compartilharão dados relevantes sobre certificações, o perfil dos consumidores e o impacto ambiental positivo inerente à produção extensiva.
A programação técnica do dia 6 de novembro reforça o compromisso do Universo Pecuária com a promoção da formação, da inovação e da valorização da pecuária sustentável.
Ao reunir diversos atores do setor em Lavras do Sul, o evento visa contribuir para o desenvolvimento de sistemas mais éticos, resilientes e competitivos.
Com entrada gratuita e uma estrutura focada na experiência do público, o Universo Pecuária se estenderá até o dia 8 de novembro, com leilões, exposições, vitrines tecnológicas, atrações culturais e uma agenda intensa de conteúdo.
A expectativa é de que milhares de pessoas visitem o parque, consolidando Lavras do Sul como um importante centro da pecuária sustentável e inovadora no cenário nacional.
Fonte: Tv Pampa
